2006年05月13日(土)
鉄ジン屋 [ぐるぐるグルメ［スキー帰り］]
前々から気になっていたお店へ行ってきました。
群馬の情報サイト『だんべー』に出ていて、
前橋を通るたびに気になっていました。
『鉄ジン屋』・・・ジンギスカンです。
ラムとかマトンは食べたことあるけど、ちゃんとジンギスカン鍋で食べたことがないのでワクワク
カップルセットをオーダー
（極上ラム・野菜・ライス・ウーロン茶・アイスクリーム）
それとお店のクーポン券を使って＋α 極上ラム100ｇ
まずはジンギスカン初心者なのでお店の方にお任せして作ってもらいました。
おいひぃ〜
野菜をどかっと鍋にのせて、お肉をのせ、
水で薄めたワインを鍋肌に回しかけ
少し蒸し焼きにして、お野菜とよく混ぜながらお肉に火が通ったら完成。
出来上がったのをパクパク食しました。
そして第２弾は自分たちでやってみました。
同じように野菜をのせて〜♪
お肉をのせて〜♪、ワインをかけて〜♪よく混ぜて〜♪
出来上がり〜♪
自分達で作るとさらにおいしぃぃぃぃ!!
野菜とお肉（多目）の割合がよかったみたい。
あと、一度焼いてるからその時の野菜とか肉汁が染みわたってよかったのかも。
最後にアイスを食べて大大大満足でした。
お店では来店記念に写真を撮ってくれます。
次回の来店時にくれるそうです。
（カップルはお忍びや毎回相手が違う場合は写真はやめておきましょう！）
けいこ＠５５ at 00時07分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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